멜론의 종류 와 효능 그리고 고르는 법 과 보관 방법
멜론의 종류에는 대표적으로 허니듀와 칸탈루프가 있다. 겉 생김새부터 다르게 생기고 과육 색깔에도 큰 차이가 있지만 달달하고 향긋한 대표 여름과일로 인기가 많다. 허니듀와 칸탈루프의 특징을 알아보고 멜론의 효능과 맛있는 멜론 고르는 방법과 보관방법을 알아보자. 1. 멜론의 종류(허니듀, 칸탈루프) 허니듀와 칸탈루프는 각각의 독특한 맛과 특징을 가진 인기 있는 멜론의 두 종류이다. 달콤한 꿀맛의 이름을 딴 허니듀 멜론은 부드럽고 연한 녹색 껍질과 과육이 즙이 많고 연한 녹색 또는 흰색을 띤다. 다른 멜론 품종에 비해 담백하고 은은한 단맛이 난다. 식감이 매끄럽고 약간 탱탱해 식감이 좋다. 수분 함량이 높은 것으로 알려져 더운 여름날 수분을 유지하기에 탁월한 선택이다. 허니듀 멜론은 샐러드나 과일 그릇에서 베..
재료 및 제품정보
2023. 5. 23. 00:40