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    햄버거 먹을 때 감튀대신 코울슬로 고르는 사람인데 매번 양이 모자르더라고요?ㅎㅎ 그래서 집에서 초간단 레시피로 왕창 만들어 봤어요. 진짜 kfc 보다 맛있는데 사먹을 때 마다 양 부족하셨던 분들 꼭한번 만들어 보세요!

     

    더 다양한 레시피와 제가 직접 사용한 재료들은 아래 장바구니에 남겨드릴게요!

    양배추 샐러드 코울슬로 만들기
    양배추 샐러드 코울슬로 만들기

     

     


    초간단 코울슬로 만들기 재료

    <재료>

    : 어른 숟가락 = 1T/ 애들 숟가락 = 1t

    : 내돈내산 레시피에 사용한 재료와 도구는 아래 '모찌의 장바구니' 확인해주세요.

    - 양배추 60g
    - 양파 1/2개
    - 당근 30g
    - 마요네즈 5T
    - 레몬즙 2T
    - 머스타드 1T
    - 가루알룰로스 or 설탕 3T
    - 소금, 후추

     

     

     


    초간단 코울슬로 만드는법

    양배추 샐러드 코울슬로 만들기

    1. 양배추, 당근, 양파는 얇게 채썰어 준비해 주세요.

     

    양배추 샐러드 코울슬로 만들기
    양배추 샐러드 코울슬로 만들기

    2. 소금과 알룰로스(or 설탕) 넣고 숨이 죽을 때 까지 절여주세요.

     

     

    양배추 샐러드 코울슬로 만들기
    양배추 샐러드 코울슬로 만들기

    3. 절여진 야채에서 나온 물을 꾹 짜서 준비된 양념 계량하여 넣어주세요.

    [ 양배추 60g, 양파 1/2개, 당근 30g, 마요네즈 5T, 레몬즙 2T, 머스타드 1T,

    가루알룰로스 or 설탕 3T, 소금, 후추]

     

    양배추 샐러드 코울슬로 만들기
    양배추 샐러드 코울슬로 만들기

    4. 잘 섞어 예쁜접시에 담아 완성!

     

    양배추 샐러드 코울슬로 만들기

    재료 정보와 레시피 영상으로 보기

    궁금해 하시는 분들을 위해 제가 직접 사용한 재료는 아래 링크에서 확인 가능합니다!

     

    마이노멀 알룰로스, 350g, 1개

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    베스트푸즈 마요네즈 라이트, 340ml, 1개

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    마이노멀 소스2종 골라담기

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    국내산 흙당근, 5kg, 1개

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    국내산 조각 양배추, 300g, 2개

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    <레시피 영상으로 확인하고 싶다면?>

     


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