오이 참치 낫또 비빔밥 만들기ㅣ낫또 맛있게 먹는법

낫또 먹는법을 잘 몰라서 구매하기 망설여 졌던 경험 있으시죠? 이제 고민 없이 낫또 부터 집어들게만드는 레시피 알려드릴게요. 다이어트 할 때 진짜 많이 먹었는데 그 때는 항상 배고파서 이게 맛있다고 생각 했거든요? 그런데 지금까지 먹을 때마다 맛있는거 보면 그냥 맛있는 음식이였었나 봐요ㅎㅎ 5분완성 오이 참치 낫또 비빔밥 바로 알려드릴게요 !  

       

더 다양한 레시피와 제가 직접 사용한 재료들은 아래 장바구니에 남겨드릴게요!

오이 참치 낫또 비빔밥

 

 

 

오이 참치 낫또 비빔밥  만들기 재료 

 

<재료>

: 어른 숟가락 = 1T/ 애들 숟가락 = 1t

: 내돈내산 레시피에 사용한 재료와 도구는 아래 '모찌의 장바구니' 확인해주세요.

- 오이 1/2개

- 낫또 1개

- 현미밥(햇반) 1개

- 참치(작은거) 1캔

 

<매콤 들기름 소스>

 

- 다진 마늘 0.5T

- 간장 1T

- 들기름 1T

- 식초 1T

- 알룰로스 1T

- 칠리 플레이크

 

 

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양배추 계란 샌드위치 만드는법

오이 참치 낫또 비빔밥

1. 필요한재료를 다 모아준다. 

 

낫또는 보통 한 번 사면 9개정도 들어있는데 바로 먹을치만 냉장보관하고 냉동실에 얼렸다가 먹기전에 해동시키면 똑같은 상태의 낫또를 오래 먹을 수 있어요.   

 

오이 참치 낫또 비빔밥

2. 오이는 4등분 해서 한 입 크기로 썰어준다.

 

씨 부분도 다 먹어도 되니 전부다 사용해 줄게요.

 

 

오이 참치 낫또 비빔밥

3. 참치는 기름기 쪽 빼서 준비한다. 

 

다이어트 빡세게 하고 계시면 채반에 걸러서 뜨거운 물 한 번 부어 남아있는 기름기까지 싹 제거해 주세요.

 

오이 참치 낫또 비빔밥

4. 해동된 낫또는 함께 동봉된 겨자소스와 간장소스를 넣고 최대한 많이 섞어 실을 만들어 준다. 

 

낫또에서 나오는 실은 발효하는 과정에서 생긴실로 많이 생길 수록 좋다고해요. 포크나 젓가락으로 최대한 많이 저어서 실 만들어 주세요.

 

오이 참치 낫또 비빔밥오이 참치 낫또 비빔밥

5. 들기름 소스는 배합비 대로 섞어 만들어 준다.

 

[다진 마늘 0.5T, 간장 1T, 들기름 1T, 식초 1T, 알룰로스 1T, 칠리 플레이크]

 

요 소스가 요물이에요! 진짜 만능 소스로 사용할 만큼 다양한 곳에 활용가능 하니 꼭 저장해 두시고 만들어 보세요.

 

오이 참치 낫또 비빔밥

 

6. 볼에 현미밥-참치-낫또-오이 를 순서대로 올리고 들기름 소스를 잘 둘러준다.   

 

쪽파는 선택사항으로 있으면 넣어주세요~

 

 

오이 참치 낫또 비빔밥

7. 조미김 곁들여서 같이 먹으면 완성!

 

오이와 낫또에 거부감 가졌던 사람도 먹을 수 있는 레시피니까 두려워 하지 마시고 꼭 만들어 보세요. 매콤 들기름 소스와 낫또의 조합 한 번 드셔보시면 헤어나오기 어려우실 거에요ㅎㅎ

 

밥 슥슥 비벼서 김에 싸먹으면 어린 아이들도 먹을 수 있을만큼 튀는 맛없이 조화롭게 너무 맛있어요.

 

단탄지 완벽한 오이 참치 낫또 비빔밥 한 그릇으로 오늘건강 직접 챙겨보세요~!   

오이 참치 낫또 비빔밥

재료 정보와 레시피 영상으로 보기

 

궁금해 하시는 분들을 위해 제가 직접 사용한 재료는 아래 장바구니에 정리해 두었어요! 

 

 

양배추계란 샌드위치 간단한 영상으로 아래에서 바로 확인 가능합니다! 

 

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